Centennial College Élelmiszermédia végzős oklevelének programja összehozza az élelmiszeripar és a média iránti szenvedélyét, hogy megszerezze a szükséges készségeket ahhoz, hogy sikeres legyen élelmiszer -alkotóként, fejlesztőként, műsorvezetőként, hirdetőként és marketingesként. A személyre szabott márkaépítés és marketing vállalkozói használatára összpontosítva megszerzi a know-how-t saját élelmiszertermékének vagy szolgáltatásának sikeres reklámozásához és értékesítéséhez.

A gasztronómiai alapképzés célja, hogy olyan szakembereket képezzen, akik a kulináris technikákra szakosodtak, de egy gasztronómiai vállalkozás vezetésére és irányítására is alkalmasak.

Universidad Europea del Atlántico gasztronómiai fokozatának tanterve aktuális minőségi képzést kínál minden olyan szakterületen, amelyen a leendő gasztronómiai végzettség képes lesz fejlődni, lehetővé téve a szakterület specializálódását a hallgató számára a legnagyobb érdeklődésre számot tartó képzésnek köszönhetően. választható ajánlatok állnak rendelkezésre.

Az Élelmiszer-rendszerek: Fenntarthatóság, Menedzsment és Technológia szak, felkészíti a hallgatókat arra, hogy az élelmiszer-ipari rendszerek menedzsereivé váljanak. A program biztosítja a hallgatók számára az interdiszciplináris ismereteket, amelyek az agrár-élelmiszeripari ágazat üzleti, környezetvédelmi és természeti erőforrás-gazdálkodási munkájához szükségesek. Ez a szakmai profil összhangban áll az Európai Bizottság „Innováció a fenntartható növekedésért: A biogazdaság Európában” című közleményében felvázolt fenntartható fejlődési stratégiával.

A jogi-üzleti kar egyik legszakképzettebb fokozata. Ez a diploma multidiszciplináris képzést kínál, amelyben elmélyülnek a menedzsment ismeretek, mint például a számvitel, a pénzügy vagy a közgazdaságtan, másrészt a Haute Cuisine területén, a sütemény, a hagyományos francia konyha és a spanyol konyha tanulmányozása alapján.

Tapasztalja meg a kulináris lehetőségek világát a BU International szakácsművészeti és tervezési alapképzésén keresztül. Akár a kulináris törekvései a styling, a tanácsadás, a szakosodás, a médiaszemélyiséggé válás vagy az élelmiszeripari vállalkozás tulajdonlása felé vezetnek, programunk zökkenőmentesen ötvözi az alapvető összetevőket, hogy valami igazán rendkívüli dolgot hozzon létre.

A turizmus és vendéglátás BSc szak a globális és a magyar gazdaság egyik legdinamikusabban fejlődő ágazatában való karrierre készíti fel a hallgatókat. A program során elsajátíthatod a szálloda- és vendéglátásszervezés, a rendezvényszervezés, az utazásszervezés és a desztinációmenedzsment alapjait. Ezen túlmenően a nemzetközi és hazai piaci trendekbe, a turizmus hatásaiba, a fenntartható és felelős turizmus legjobb gyakorlataiba, valamint a különböző turisztikai és vendéglátóipari ágazatok működési jellemzőibe és folyamataiba való betekintésen keresztül megismerheted a turizmus gazdasági alapjait.

A Gasztronómiai és Gasztronómiai Menedzsment Egyetemi Központ (Gasma) egy egyetemi képzési, kutatási és innovációs központ, amelynek célja a gasztronómiai ágazat egyedi szemléletű fejlesztése. Gasma

A gasztronómiai alapképzés innovatív és integrált megközelítéssel ötvözi a táplálkozástudományok, a szállodai menedzsment és a vendéglátás területeit, felkészítve a hallgatókat arra, hogy kitűnjenek egy folyamatosan fejlődő ágazatban.

A Bachelor in F&B és Hospitality Management egy olyan kiválósági program, amely egyesíti a vezetői készségeket és a műszaki szakértelmet, amely lehetővé teszi, hogy operatív vezetői pozíciókban lépjen be a nemzetközi vendéglátás világába.

Ez az üzletközpontú gasztronómiai diploma a gyakorlati ismeretek és a tudományos ismeretek összekapcsolásával segít a konyha alapjainak és üzleti életének megalapozásában. Válasszon a(z Pathways közül a kulináris művészetben, a cukrász- és csokoládéművészetben vagy a vegetáriánus kulináris művészetben.

Ez a kiválósági program egyesíti a vezetői készségeket és a műszaki szakértelmet. Ennek a programnak a követése nem fogja tudni folytatni szenvedélyét bárhol a világon!

A Kar fő célja, hogy a hallgatók olyan szakmai ismereteket szerezzenek, amelyek határozott előnyt jelentenek számukra a munkaerőpiacon, ugyanakkor kielégítik a régió magasan képzett, kiváló kommunikációs készséggel és idegen nyelvtudással rendelkező diplomások iránti igényét.

Croatia has been successfully building the status of one of the fastest-growing Mediterranean gourmet destinations. Its growth and development are based on a rich gastro-oenological tradition, as well as on an increasing offer of a variety of restaurants with a high-quality selection of local gastronomy and oenology.