SESEF - Società Europea per i Servizi e la Formazione

Mester szállodamenedzsmentből

Il Programma del Master è composto da una serie di moduli interconnessi, la cui mission principale è quella di favorire una formazione altamente performante e qualificata, finalizzata al rapido inserimento nel mondo del lavoro.

Il percorso formativo è di 1500 ore (circa 9 mesi), suddivise in:

• 200 ore di aula a Roma (un mese full time intensivo)
• 300 ore tra project work e studio su piattaforma on-demand (circa un mese e mezzo)
• 1000 óra szakmai gyakorlat a MINOR Hotels csoport létesítményeiben (kb. 6 hónap).

egy kis történelem

Az NH Hotel Group ( www.nh-hotels.com ) egy jól megalapozott multinacionális szolgáltató, Európa és Amerika egyik vezető szállodavállalata , ahol több mint 350 szállodát és több mint 60 000 szobát kezel 32 országban.

Az 1978-ban Spanyolországban alapított első szálloda óta az NH Hotel Group folyamatos fejlődésen ment keresztül, aminek köszönhetően megszilárdult a spanyol piacon, majd a nemzetközi színtéren is terjeszkedett.
2018 óta a Társaság a világ több mint 50 országában jelen lévő Minor Hotels csoport tagja lett. Ennek eredményeként több mint 540 szállodából álló portfólió jött létre nyolc különböző márkára - NH Hotels, NH Collection, nhow, Tivoli, Anantara, Avani, Elewana és Oaks -, amely egy olyan széles szállodakínálatot képvisel, amely tökéletesen megfelel a vendégek igényeinek és vágyainak. Modern utazók, 4 csillagostól 5* L-ig, az üzleti szállodáktól a luxus üdülőhelyekig.

NH és SESEF, közös célok

Az NH Hotel Group részvétele a Master Sesef kiadásában amellett, hogy elősegíti a pályázók és a működési valóság közötti kapcsolattartást, valamint egy olyan hálózatot hoz létre, amely elősegíti a munka világába való belépésüket , célja, hogy hozzájáruljon a magasan képzett szakemberek képzéséhez. professzionális figurák . képzettek és fejlesztik a vendéglátás világában való fejlődéshez szükséges készségeket.

mit találnak diákjaink a gyakorlaton

A céghez csatlakozó fiatal tehetségek megtalálhatják:

• Személyes és szakmai fejlődési lehetőségek
• Folyamatos műszaki, vezetői és nyelvi képzés
• Dinamikus és ösztönző munkakörnyezet
• Egy olyan munka , amely magában foglalja az utazást, a felfedezést és a növekedést, és ahol a kreativitás jutalmat kap
• Lehetőség, hogy aktív részesei lehessenek a cég jövőjének
• Új kultúrákat fedezhet fel! Az NH-ban több mint 139 országból dolgoznak dolgozók.

A tantermi órákon a szektor legjobb vezetői avatkoznak be országos szinten, céges esettörténetekkel járulva hozzá a tantárgyak teljes know-how-jának felépítéséhez. A hallgató közvetlenül határozza meg szakmai gyakorlatát azáltal, hogy az iskola által biztosított cégek között tájékozódik. Iskolánk maximum két kiadást szervez ugyanabból a mesterképzésből a magas minőségi követelmények teljesítése érdekében, ami 90%-os elhelyezést jelent a tanfolyam végétől számított 6 hónapon belül.

1. A turisztikai piac bemutatása

• A turisztikai piac és számai
• Turisztikai vállalkozások

2. Vendéglátó üzletág vezetése

• A szálloda cég
• Szállodaszervezés

3. Hotel Management Control

• Gazdasági számlák elemzése
• A vállalati pénzügy elemei

4. Front Office és Room Division Management

• Szervezeti ábra, szerepek és feladatok
• Az elülső és hátsó iroda

5. A szálloda egyéb szektorai

• Étel és ital
• Kongresszusok és rendezvények
• Adminisztráció és emberi erőforrás menedzsment

6. Turisztikai Vállalkozás marketingje

• Web Marketing
• Social Media Management

7. Bevételkezelés

• Piactér és versenykörnyezet
• Kereslet előrejelzés
• Értékesítési stratégiák

Helyszíni ellenőrzés

• Tárlatvezetés a római szállodákban
• Látogasson el az osztályok és a működési elemzése ugyanaz