A vendéglátás és az idegenforgalom-menedzsment kutatásában érdekelt végzős hallgatók a posztgraduális és posztgraduális tanulmányok során választhatják a Vendéglátás-gazdálkodás Master of Science diplomamunkájának pályáját. Ez a 33 kredit program tartalmaz egy három kreditből álló szakdolgozatot és egy három kreditet választható. A kutatásokat tipikusan a szállodai menedzsment, az utazásszervezés, az idegenforgalom-menedzsment és az étel- és italkezelés területén végzik.

Az MBA International Hotel & Tourism Management azon kompetenciák, készségek és ismeretek fejlesztésére törekszik, amelyek a globális környezetben való sikeres működéshez szükségesek.

A nemzetközi szálloda- és vendéglátás-menedzsment mesterképzés a szállodai menedzsment, a stratégiai marketing és a fenntartható menedzsment területén olyan fejlett készségekkel ruházza fel Önt, amelyekkel megfelelhet a mai gyorsan változó ágazat követelményeinek. Felkészíti Önt arra, hogy vezetői szerepet töltsön be olyan tekintélyes intézményekben, mint a luxusszállodák, üdülőhelyek és nemzetközi láncok.

A szálloda menedzsmentjének és turisztikai létesítményeinek a fő célja, hogy tanulóink számára a menedzser stratégiai elképzeléseit biztosítsa, a turisztikai létesítmények kezelésével és működésével kapcsolatos teljes körű ismeretekkel. Ez a fajta tevékenység folyamatosan növekszik, innovatív szakembereket igényel, és felkészült a változásokra és az új paradigmákhoz való igazodásra.

A szálloda menedzsment mesterünk ideális nemcsak a pályaváltók számára, akik be akarnak törni a vendéglátóiparban, hanem azoknak a hegymászóknak is, akik már a pályán vannak, és gyorsítani akarják szakmai karrierjüket. A több mint 6.000 öregdiák globális hálózatával élethosszig tartó támogatásban részesülhet a diplomások erős közösségében.

A hallgatók sajátos menedzseri ismeretekre tesznek szert, hogy felkészítsék őket arra, hogy egy több milliárd dolláros nemzetközi iparág üzleti oldalán dolgozzanak. A kurzusok a pénzügyekre, az emberi erőforrásokra, a marketingre, a jogra, a globalizációra és a multinacionális vállalatok és a vezetés versenyképes módszereire összpontosítanak. Az MS biztosítja az alapítványt a szállodamenedzsment, kaszinók, éttermek, utazási, szórakoztatási és rendezvények stb. területén végzett munkák folytatásához. A Chaplin School of Hospitality & Tourism Management végzettségűek magas színvonalú és releváns oktatásuk miatt keresettek. Regisztráljon az MS in Hospitality Management információs szekciónkra március 30-án 18:00 EST: https://go.fiu.edu/mshospinfo

Kizárólag a Crans-Montana egyetemen tanítjuk, ez a zászlóshajó végzős programunk. Egy intenzív év alatt magas szintű vezetői posztra készül. Tartalmaz egy kirándulást, két karrierközpontú szakirány választását a második félévben, valamint egy valós konzultációs projektet egy vezető vendéglátó márkával.

Az idegenforgalmi szektor mélyreható változásokon megy keresztül, a globalizáció, a szegmentálódás és a versenyképesség hatásával. Ebben a környezetben az egyik legnagyobb súllyal rendelkező piac a szállodaipar.

Ez a mester a luxust kelti életre. Megtanítja a luxusvállalkozások jövőbeli vezetőinek a vendéglátás szakértőjének egyedi képességeit. A két féléves akadémiai programja a luxuságazatok széles skáláját öleli fel, beleértve a szállodákat és üdülőhelyeket, a finom ételeket és borokat, az ultra-luxus utazásokat, valamint a divatot és a dizájnt.

A Grande École Program ( CMH felkészíti a tanulókat a RNCP 7. szintű „Manager of a Luxury Establishment in the Hospitality Sector” minősítésre. Lehetővé teszi számukra, hogy felsőoktatási tanfolyamot végezzenek, és szilárd karriercélokat tűzzenek ki a vendéglátás- és luxuspiacra jellemző szakmai készségek érvényesítésével. Az iskolánk által 5 éven keresztül biztosított kiválóság és multidiszciplináris oktatás egy olyan tanítási módszer eredménye, amely a valós munkahelyi helyzetekre összpontosít. Oktatásunk folyamatos fejlesztése programjaink kreativitására és innovációjára támaszkodik. Diákjainkat ezért vezetői pozíciókra képezik Franciaországban és külföldön.

Szállodagazdálkodási mesterünk célja, hogy biztosítsa a szállodai szektor üzleti tevékenységének irányításához szükséges technikai ismereteket. A turisztikai szektort érintő erős versenydinamika megköveteli a dinamikus fiatal menedzserek jelenlétét, akik tudják, hogyan tudják sikeresen kezelni mind a működési, mind a menedzsment szempontokat, amelyek szükségesek a piac által megkövetelt legjobb színvonal eléréséhez.

2008 óta a Rey Juan Carlos Egyetem a bevételmenedzsment szakértői címével a bevételkezelési képzés vezető és úttörőjévé vált Spanyolországban és Európában, elsősorban az oktatókat integráló professzionális oktatói gárdának, a legjobb vállalatoknál szerzett gyakorlatoknak és az MR-nek köszönhetően. a diákok által használt szimulátor. Emellett az egyetem a QS-rangsorban is szerepel, kiemelve a világ 150 legjobb egyeteme közé a szállodamenedzsmentet.

Ez a mesterképzés megtanítja a nemzetközi szállodákban és világszínvonalú vendéglátó-ipari vállalatokban, üzleti tevékenységekben és emberekben való gazdálkodásra vonatkozó készségeket. Két akadémiai félév során (amelyeket Svájcban vagy Londonban lehet tanulni) intenzív tanfolyamon fog dolgozni, amely magában foglalja a HR- és operatív menedzsmentet, a marketinget, a bevételkezelést, az üzleti stratégiát és a vállalati fenntarthatóságot.