2 Szőlőművelés Mesterfokú diploma Degree Programs

A helyi szőlészeti és borászati termelési rendszerek irányításával kapcsolatos komplex problémamegoldó készségek vezető szerepet játszanak az oktatott kurzusok között, és mind a környezeti, mind a társadalmi-gazdasági szempontok figyelembevételével fejlesztik őket. Ezen túlmenően a végzettek képesek lesznek innovatív munkamódszerek és aprólékos munkafolyamatok elsajátítására.

A fenntartható szőlészet és borászat MSc célja, hogy elmélyítse a szőlészet és borászatban és borászatban már valamilyen háttérrel rendelkező hallgatók ismereteit a borászati értékláncba betörő új technológiák és gyakorlatok tekintetében, hogy növelje az integrált fenntarthatóságot. A biotechnológiák, a precíziós megközelítések, az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás, a biológiai sokféleség, a szőlőültetvények talajának egészségéről való gondoskodás és a természetvédelem csak néhány a főbb témák közül, amelyeket az új tanterv felölel.